Ο Πάνος Δήμας γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αθήνα. Το 1991 ξεκίνησε τις σπουδές του στο κλασικό τραγούδι στο Sofia Conservatory της Βουλγαρίας. Όταν επέστρεψε στην Ελλάδα συνέχισε τις σπουδές του στο Εθνικό Ωδείο. Ολοκλήρωσε τις σπουδές του ως λυρικός Βαρύτονος με την Mechtild Stamatakis,, αποκτώντας δίπλωμα μονωδίας με Άριστα παμψηφεί και Α’ βραβείο.

Έχει ακόμη παρακολουθήσει σεμινάρια τραγουδιού, με τους Victoria de los Angeles, Ileana Cotrubas, Luigi Alva, Ghena Dimitrova.

Από το 2001 – 2013 ήταν μόνιμο μέλος της χορωδίας της ΕΡΤ και για αρκετά χρόνια έκτακτο μέλος της χορωδίας της Εθνικής Λυρικής Σκηνής. Στα χρόνια αυτά της συμμετοχής του στη χορωδία της ΕΡΤ, συνεργάστηκε με πολλούς σημαντικούς Έλληνες και ξένους μαέστρους και ορχήστρες, τραγουδώντας αρκετά από τα πιο σημαντικά έργα του κλασικού ρεπερτορίου όπερας και ορατορίου των Verdi, Mozart, Rossini, Bach, Vivaldi κ.α. Έχει συμμετάσχει ως σολίστ σε συναυλίες στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Από το 2002 μέχρι σήμερα διδάσκει τραγούδι. Έχει δώσει μέχρι σήμερα, 40 διπλώματα μονωδίας και πολλοί από τους διπλωματούχους μαθητές του στελεχώνουν το δυναμικό της Ε.Λ.Σ., ενώ αρκετοί άλλοι πρωταγωνιστούν στις παραγωγές Μιούζικαλ των θεάτρων της Αθήνας. Από το 2009 συνεργάζεται ως καθηγητής με το London College of Music, δίνοντας διπλώματα στο Musical Theatre.